Старая советская мясорубка (только чугунная, которая очень тяжёлая) - вообще идеальный вариант для перемолки костей) Я специально такую искала и покупала, потому что механическую жалко, может не выдержать такой нагрузки.
Кстати, если в городе есть проблемы с витаминами - очень удобно заказывать их в инет-магазинах ;) А ещё можно попросить кого-то, у кого в городе они есть, чтобы купили и переслали. Но надеюсь, что раз родился спрос, то будет теперь постояноо и предложение, в смысле витамины, в Вашем городе)))